יום ראשון, 6 במרץ 2011

DT CALL - רוצה להיות DT?


For English - please scroll down


אני כל-כך גאה ומתרגשת לצרף ולגייס לשורותינו צוות מעצבות שיהיו ה-DT הראשון של מותק-בוטיק סוכר, וה-DT הראשון בתחום עיצוב בעוגות בארץ!




למי שלא מכיר את המונח - ה-DT (שאומר בעצם Design Team, צוות עיצוב) מקובל ופופולרי מאוד בעולם הסקראפבוקינג בחו"ל. החברות הגדולות מגייסות קבוצת מעצבות מוכשרות שעובדות עם המוצרים שלהן ולמעשה נותנות רעיונות, הדרכות והצעות לשימושים שונים עם כלים שונים. גם בארץ כבר יש DT מכובד אחר של (החלוצה) נתנאלה.קום שכולל בנות סופר-מוכשרות בתחומן.

אז מה זה אומר בעצם? מה חברות ה-DT יקבלו?
* פעם בחודש-חודשיים חבילה שתכיל כלים, חומרים, חומרי גלם ואביזרים שונים, וגם הפתעות סודיות שטרם הגיעו לחנויות!
* תמונה וקישור מהבלוג שלנו והאתר.
* הזדמנות לפרסום, הוראה ופיתוח מוצרים.
* הנחה קבועה ומיוחדת בחנות.
* פינוקים והפתעות.


מה אני מחפשת? 
מעצבות עוגות מוכשרות, יצירתיות, מקוריות, יזמיות, מהארץ או מחו"ל, שיודעות 'לצאת מהריבוע' ושאוהבות לקשט, לעצב, לאפות ולספר לחבר'ה. מעצבות שיכולות להכין פרוייקטים ולצלמם תוך כדי. מעצבות שיכולות לקחת את המוצרים למחוזות חדשים (כמו לדוגמא בפוסט שהראיתי לשימושים שונים למנג'טים).


אז את מי אני מחפשת ומה צריך בשביל זה:
* אני מחפשת מעצבות שיכולות להתחייב לתקופה ומבינות שזוהי התקשרות עיסקית לכל דבר.
* מעצבות מוכשרות, חרוצות, יצירתיות, עם עבודות ברמת גימור גבוהה.
*נשים עם תשוקה לתחום. אין צורך להיות שנים בתחום ונסיון - חשובה לי האש בעיניים ובעוגות.
* מעצבות בעלות בלוג, אתר ו/או פליקר, או כאלה שמוכנות שיהיה להן... (אפשר גם בשפה זרה).
* מעצבות מסגנונות  שונים והתמחויות שונות.
* מעצבות שאין להן בעיה עם פרסום, שמוכנות להגיע למפגשים, תערוכות או אירועים מיוחדים, בעלות מוכנות לניידות.
* נשים בעלות יכולות צילום טובות - שיכולות לצלם את העבודות שלהן בצורה טובה (גם אם לא מקצועית).


(אלו קוים כללים - מי שתבחר תקבל מסמך מפורט).


חושבת שיש לך את זה? נראה לך שמי שתארתי זו ב-דיוק את? רוצה להיות חלק מאיתנו? אם כן - אז אותך בדיוק אני מחפשת!


שלחי לי למייל lihy.motek@gmail.com  מייל (אנא רשמו בנושא DT) ובו פרטים מלאים, טלפון, גיל, כמה מילים על עצמך ותמונות או קישור לבלוג/פליקר/אתר בו אוכל לראות את עבודותייך.

אל תתביישו. אנחנו מחפשים מגוון רחב של יכולות במגוון תחומים, תראו לי מי אתן, יכול להיות שזה בדיוק מה שאנחנו מחפשים!
מחכה לכן,
ליהי


Motek Sugarcraft is looking for cake designers!

It's time - Motek Sugarcraft is building a DT team. We are looking for a wide variety of skills, so be sure to show us what you got!

As a Motek Sugarcraft design team member you will receive:

* A box o f
Motek Sugarcraft  productד supplied every two months including new products that are coming!
* Your name, bio and headshot featured on the main website and blog
* Possible teaching, publication and manufacturing opportunities
* Eligible to participate in creating projects for trade shows and other venues.

What are we looking for?

Our team is education based, so we will need you to have good photography skills, the ability to create tutorials with instructions.

This call is open to International and domestic applicants.

How do I apply to be on the team?

Send me an e-mail (lihy.motek@gmail.com) with your details and some photos of your work (or a link to a gallery/fliker/blog).

I look forward to seeing what you bring to table, show me what you got! Don't be shy, we are looking for a variety of skills and you may be just the one that we are looking for!

Good luck
Lihy

יום רביעי, 2 במרץ 2011

בא לי בננה

מכירים את הפרסומות 'הירוקות' עם טל פרידמן? אותי הן נורא מצחיקות. אבל... מסתבר שהן עובדות. עובדה - השבוע ראיתי שנותרו בסלסלת הפירות שלנו 3 בננות שאף אחד כבר לא יאכל. לא שהן היו מקולקלות - פשוט הן היו עייפות... רכות... לא כל-כך אטרקטיביות.
אז מה עושים? עוגת בננות!
זו עוגת הקפה המושלמת - 5 דקות עבודה, מעט כלים לשטיפה ותענוג צרוף באכילה.
המתכון מתוך Baked אבל אני הכרתי אותו מהבלוג של שירלי נמש, ולמרות שפה הוא מופיע בגרסת העוגה - ניסיתי אותו גם כקאפקייק (ללא ציפוי) והוא נחטף!


הנה הוא לפניכם (המתכון מתאים גם לציפוי בבצק סוכר):



מאפינס בננה, שוקולד וקפה/ מתוך הספר Baked
לכ – 15 קאפקייק'ס או תבנית בגודל 24 או 2 אינגליש
4 בננות בינונית מרוסקות למחית (אני השתמשתי בשלוש. זה מה שהיה)
1/2 כוס סוכר לבן - אני משתמשת ברבע כוס סוכר לבן ורבע כוס סוכר קנים וניל
1/4 כוס סוכר חום בהיר
100 גר' חמאה מומסת ומצוננת מעט
1/4 כוס חלב
1 ביצה L
1.5 כוסות קמח
1 כפית אבקת קפה נמס - אני לא מוסיפה קפה...
1.5 כפיות סודה לשתייה
1 כפית מלח - אני משתמשת בחצי כפית
1 כוס שוקולד צ'יפס (רצוי מריר) או שוקולד קצוץ
* אפשר - סילאן
מחממים תנור ל – 180 מעלות. מ
מניחים בקערה את הבננות הקלופות ומועכים בעזרת מזלג. מוסיפים סוכרים ומערבבים.
סוכר לבן...

 סוכר קנים ונילי וגם סוכר חום. שיהיה טעים ומתוק.
ממשיכים להוסיף את יתר החומרים על-פי סדר הופעתם.

הסנדלר הולך יחף. אין שוקולד צ'יפס אז קצצתי עם סכין

מעורבב, מוכן ומזומן
יוצקים את הבלילה לתבנית משומנת, או לתבנית שקעים מרופדת בעטרות נייר ואופים עד שקיסם הננעץ במרכז המאפה יוצא יבש.
ניתן עכשיו, שהעוגה עוד חמה לדקור בשיפוד וליצוק מעל סילאן, או פשוט לפדר באבקת סוכר.
שומרים בקופסא אטומה בטמפ' החדר למשך כשבוע או בהקפאה.

לפני

 אחרי התנור.

 טעיממ...
ממ... מאוד טעים
מאוד, מאוד... מאוד!

תאפו, תאכלו, תהנו -
ליהי
והודעה לסיום - נעמת חן, זוכת הבלוג קנדי שלנו - אנא צרי קשר ושלחי לנו כתובת. מגיע לך ספר של מרת'ה!

יום שני, 14 בפברואר 2011

והזוכות הן....

 לכבוד חג האהבה - הזוכות היקרות שלנו בבלוג-קאפקייק.
אני מתנצלת שההודעה התעכבה ביומיים - זה נובע מכך שהיו כמה משתתפות שעשו המון - אבל הכניסו את כל מה שעשו בהודעה אחת. כנראה שלא הובנתי. לא רציתי שכל מי שטרחה לא תקבל הזדמנות שווה לטרחה שלה, בטח אם מקור העניין בכך שההסבר לא היה מובן. אז ישבתי והכנסתי הכל לאקסל וממנו שליתי (נו, טוב, לא אני אלא רנדום דוט אורג) 2 זוכות! כי כמו שהבטחתי שאם יהיו יותר מ-50 משתתפות אגרילך ספר נוסף - אז היו. והרבה!
אז תודה רבה לכל מי שהשתתפה והנה ההגרלה - 
הזוכה הראשונה היא שרית (תציצו בבלוג שלה. שווה!)


Generator  156Powered by RANDOM.ORG


וגם - נעמת חן!!
Generator  14Powered by RANDOM.ORG

זוכות יקרות - אנא שילחו לי למייל את כתובת המשלוח והפרס בדרך אליכן!יום אהבה שמח,ליהי