יום שלישי, 19 באוקטובר 2010

מכירת שישי בכייף 22/10/10 - דבי'ס קאפקייקס


מחפשים את הבלוג-קנדי? הנה הוא, בלינק הזה.
-----------------------------------------------------------------------------------------
דבי שוורץ היא אחת הנשים הכי מתוקות שפגשתי. היא הולנדית מנומסת ומלאת סטייל, רכות ואפופת ניחוחות אפיה.
שרק רואים אותה מיד מזהים את איכות החו"לציות שבה, וככזו היא מהחלוצות בתחום הקאפקייק'ס שכעת כבר משגע את המדינה.



הכל אצל דבי נאפה בעבודת יד מהחומרים המשובחים ביותר, לאחר שהקאפקיי'ס והעוגיות יוצאים מהתנור דבי מפנקת אותן כמו שרק היא יודעת. בעצם היא מפעילה ספא לקאפקייק'ס ועוגיות - כי כל אחת שיוצאת מהתנור זוכה למגע ידה המיוחד, לליטוף, למחשבה איזה טעם יתאים לה (מזכיר קצת מסאג' בשילוב ארומתרפיה - לא?...), לאחר שעשתה את כל ההחלטות החשובות דבי מקשטת, מזגגת ומזלפת כל אחת ואחת, לאט ובדיקנות, לזו תלולית מסולסלת, להיא גבעונת רכה ולאחרונה ציפוי מבהיק של גאנש מתקתק. בסופו של תהליך דבי מתכשטת את מאפיה בעדינות אלגנטית, מאופקת אך הדורה - פניני שוקולד לבן, ורדי בצק סוכר, חמניות מרציפן, אגוזי לוז מסוכרים...





הכל נארז אז בקופסאות או נעטף בצלופן וסרט סאטן תואם (ולעיתים גם מתועד בבלוג המקסים שלה) ורק מחכה לבר המזל שיזכה לחגיגה הזו אצלו בפה.



אני יכולה להעיד ממקור ראשון, שכמו שהקאפקייק'ס יפים - ככה הם טעימים!


דבי תתארח אצלנו במותק-בוטיק סוכר בבוקר המכירה, שד' יהודית 29 ת"א, 22/10/10 יום ו' בין השעות 10:00-16:00 ותציע את הקאפקייקס המטריפים שלה..
אתם מוזמנים לאשר הגעה בעמוד הפייסבוק של המכירה,
להתראות עוד מעט,
ליהי

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה